Strony związane z hasłem 'metody utrwalania żywności':
-
Utrwalanie żywności
HPP z angielskiego High Pressure Processing, znanego również jako paskalizacja, to nietermiczna metoda konserwowania żywności i napojów, która zapewnia wydłużenie okresu przydatności do spożycia, zachowując właściwości produktu, świeże i gwarantujące bezpieczeństwo żywności. Techniki...
25.07.2022 godz.: 13:23 wyśw.: 302 ID str.: 18340 Więcej